Zemědělství

Zelenina zaorávaná na polích, nesklizené ovoce z ekonomických, estetických či dokonce politických důvodů. Výhodnější může být dovoz z jiné části planety, odmítaná určitá země původu, část úrody vždycky nemůže vyhovovat různým požadavkům na straně obchodníků a spotřebitelů.

K zajištění dostatku potravin je nutné počítat s mírnou nadprodukcí. V případě neúrody by mělo být dostatek potravin pro všechny (včetně lidí s nižšími příjmy), cena potravin by tak neměla dramaticky růst a nikdo nemusí hladovět. Mírná nadprodukce a zaorání přebytků na polích je jinak pochopitelně menší zdravotní, ekologický a etický problém, než přejídání, plýtvání a přebytky končící v odpadkových koších.

Zajímavé odkazy:

Zemědělci neví, co si počít s bramborami a jablky. Zabraňte plýtvání, prosí lidi, ať si pro ně přijedou. Prodávají je za náklady (Mix24.cz, 2021)

Ne Břeclavsku leží tuny vyhozených okurek. Nevyhovují estetickým standardům (ČT, 2016)

Ošklivou zeleninu v supermarketech nechtějí (ČT, 2015)

Polovina české produkce zeleniny se vyhazuje. Na vině jsou obchodníci i spotřebitelé (Ekolist, 2014)

Na unijní trh se od středy vrátí nevzhledné ovoce a zelenina (ČRo, 2009)

České papriky hnijí na poli. Obchody sáhly po levnějších z dovozu (ČT 2014)

Jablka na Náchodsku zůstanou hnít v sadech - jsou totiž příliš veliká (ČT, 2009)

Němečtí zemědělci vylévají mléko do polí (Lidovky.cz, 2008)