Řešení místo palmového oleje

Palmový olej není nic ekologického, ani zdravého. Je ale velmi levný a v současnosti také velmi rozšířený v českém potravinářství. Se sdružením Zvonečníku navrhujeme následující dvě řešení: 

1) České potraviny se staletí bez palmového oleje obešly. Preferujeme tedy především návrat k původnímu složení potravin bez palmového oleje.  

2) Pokud již mají být využívány v potravinách levné rostlinné oleje, podporujeme použití především těch z místních pěstovaných olejnin (řepka, slunečnice). V případě jejich ztužování ovšem požadujeme zavedení zákonného limitu pro obsah transmastných kyselin. 

Pokud jde o druhý bod, limit je zavedený v případě Dánska, Rakouska, Švédska, Švýcarska a Islandu, viz dTest. Návrat k původnímu složení rozvíjí článek na Příroda.cz. Dvoubodové řešení budeme prosazovat nejen v rámci Koalice proti palmovému oleji.