Archiv článků

07.07.2019 13:00

Limit pro transmastné kyseliny

Nařízení Komise (EU) 2019/649 ze dne 24. dubna 2019 konečně zavádí limit pro obsah transmastných kyselin v potravinách platný i pro Česko. Evropská Komise potvrdila, že "vysoký příjem transmastných kyselin vážně zvyšuje riziko srdečních chorob více než jakákoli jiná živina na jednu kalorii" a...

—————

03.02.2019 21:36

Z debaty méně plastů

Platforma Zvonečník uspořádala 8. ledna 2019 debatu v Lidovém domě k problematice plastů a alternativ v podobě předcházení jejich používání a používání jiných materiálů. V debatě vystoupil europoslanec Pavel Poc a řada odborníků, zúčastnil se také například kabylský zpěvák Zayen.   Debatu...

—————

19.11.2018 09:42

Rušení jednorázových plastů

tisková zpráva, 19.11.2018, Praha, Zvonečník, z.s. V současnosti běží kampaně za omezení jednorázových plastů. Argumentuje se hlavně množstvím plastů v oceánech, k regulaci je připravená rovnou evropská směrnice a změny jsou i v českém parlamentu. Zvonečník apeluje ke konkrétním materiálům a...

—————

29.07.2018 20:36

Narozeninový dort - tipy bez palmového oleje

Na Letní ekologické akademii oslavila platforma Zvonečník 10 let své existence. Nechyběl ani dort, pochopitelně bez umělých barviv a bez palmového oleje. Dort připravila firma LUMI Dobroty a byl nejen nádherný, ale také velmi dobrý.   Pokud máte zájem o podobný dort, je to především otázka...

—————

16.10.2017 13:27

Ne kontroverznímu složení potravin

V českém potravinářství najdeme potravinová aditiva ("éčka"), jejichž používání je v některých jiných zemích omezeno či zakázáno. Rezortně potravinová legislativa spadá pod zemědělství, primární jsou tady ale zdravotní rizika.   Konkrétně polyglycerolpolyricinoleát (E476) je zakázaný v...

—————

13.10.2017 14:50

Debata v Pardubicích

Koncem dubna 2017 se uskutečnila debata v lidovém domě v Pardubicích s předsedou Zvonečníku Jiřím Jaklem. Věnovali jsme se rozdílům mezi přírodními a kontroverzními "éčky", možnostem výběru potravin s a bez palmového oleje. Ale také dvojí kvalitě potravin, na kterou jako první po srovnání...

—————

28.02.2017 18:49

Z návštěvy potravinové banky

V pondělí 27. února 2017 (viz pozvánka) jsme navštívili potravinovou banku v Hostivaři a přiblížili si její fungování. Náměstkyně ministryně práce a sociálních věcí Gabriela Nekolová návštěvu se svými dětmi pojala výchovně a využili jsme tak i osvětové letáčky Zvonečníku proti plýtvání s...

—————

22.02.2017 16:45

Navštívíme potravinou banku

Několikrát jsme se Zvonečníkem podpořili potravinové sbírky. Výtěžek, ale také například některé neprodejné potraviny ze supermarketů, končí v potravinových bankách a odsud potraviny směřují k různým organizacím pomáhajícím lidem v nouzi. Na naší výpravě se seznámíme se zlepšeními i dosavadními...

—————

16.01.2017 23:02

Stop plýtvání na evropské úrovni

V ČR se v posledních letech daří posouvat problém plýtvání potravinami. Vyřešený byl problém darování potravin bez DPH potravinovým bankám a přes odpor některých politiků se prosadila dokonce povinnost darování neprodejných potravin (viz info) z obchodních řetězců. Pro školní výuku na základních a...

—————

02.10.2016 16:16

Levné potraviny a plýtvání

Česko má dlouhodobě jedny vůbec z nejnižších cen potravin v Evropě (podle Eurostatu 5. nejlevnější v EU bez přihlédnutí ke kupní síle, odkaz). Levnější potraviny jsou ale v sousedním Polsku.   V letech 2007-2013 pravicové vlády kvůli údajnému snižování státního dluhu výrazně zvyšovaly DPH u...

—————