Aktuálně

03.02.2016 22:30

Bez palmového oleje

Jak nalézt produkty bez palmového oleje? Pomůže také nový vyhledávač potravin www.bezpalmovehooleje.cz    

—————

11.12.2015 14:37

Ekoefektivní PET lahve

Mnozí si jistě vybaví reklamy z roku 2011 na vody z Karlových Varů v "ekoefektivních" lahvích. Designér Jan Čapek se u 1,5 litrových lahví musel vejít do limitu 32 gramů, tedy snížit původní hmotnost o čtvrtinu. Nakonec vytvořil lahve nejen materiálově úsporné, ale také pevnější (odkaz).   Je...

—————

22.11.2015 13:20

Sbírka potravin 2015

Každoročně se Zvonečníkem podporujeme národní potravinovou sbírku. Nákupy k ní doplňujeme debatami ke kvalitě různých prodávaných potravin, možnostem nákupu českých potravin, redukci obalových odpadů, omezení plýtvání a humánního využití potravin. V letošním roce jsme se zaměřili na problém...

—————

07.11.2015 12:51

Naše výstava

Na odborné konferenci "Předcházení vzniku odpadů" jsme v říjnu 2015 odprezentovali výstavku věnovanou problematice potravinových odpadů a jejich předcházení. Naším cílem je ukázat řadu problémů a možností jejich řešení, ať jde o zemědělce, obchodníky, nebo domácnosti. Části výstavy jsou dostupné na...

—————

06.10.2015 21:40

Návrat paběrkování?

Mnoho lidí dnes již ani neví, co je to paběrkování. Jde o sběr neforemné zeleniny, nebo zbytků po nedokonalé strojové sklizni. Paběrek se hodí jako krmivo pro různá zvířata, ale jen neforemná zelenina je plnohodnotnou zeleninou i pro vaření.   Bez paběrkování se mnohdy i celé tuny...

—————

07.08.2015 13:21

Řešení místo palmového oleje

Palmový olej není nic ekologického, ani zdravého. Je ale velmi levný a v současnosti také velmi rozšířený v českém potravinářství. Se sdružením Zvonečníku navrhujeme následující dvě řešení:  1) České potraviny se staletí bez palmového oleje obešly. Preferujeme tedy především návrat k původnímu...

—————

03.08.2015 23:04

Zasadili jsme se

Se Zvonečníkem každoročně podporujeme Národní potravinové sbírky. Pomáháme s jejich propagací, zapojujeme k nim významné osobnosti, jsou také příležitostí k řešení řady konkrétních problémů. A nejen to. V roce 2013 jsme sbírku podpořili v Tescu před MŽP, kdy jsme pořídili také příkladný nákup...

—————